Malkekvæg

Bogens forfattere tager udgangspunkt i den nyeste viden og praksis i arbejdet med malkekvæg. Du bliver præsenteret for en generel introduktion til mælkeproduktion og de arbejdsopgaver, der knytter sig hertil. Derudover rummer bogen også kapitler om reproduktion, smittebeskyttelse, avl, kælvning samt adfærd og velfærd. Malkekvæg henvender sig til elever i landbrugsuddannelsen, men den vil også være interessant for deltidslandmænd, medhjælpere og andre med tilknytning til og interesse for mælkeproduktion.